le mantaro

2025/07/08

北海道も「超」夏です。

 

先日、京極町の吹き出し公園に行って来ました。

せせらぎ音と、湧き水がとっても美しくて大好きな場所です。

 



 

小鳥が水浴びしてた。



 

 

氣もちよく涼を感じた後は、お目当てのお店「le mantaro」へ。

 

le mantaro Niseko/Rusutsu Local Gastronomy Restaurant at the foot of Mt Yotei

 

 

 

すべてが美しくて、すべてが美味しい。

初めて行った時は、満席で入ることが叶わなかったので、その後はいつも予約してから伺っています。



 

シェフが育てている畑のお野菜たち。



冷製スープ

 



メインは選べます。

 

 

そして、プリンが超~~~おいしい。

私の好きな固めのイタリアンプリンでした。

帰りに買って帰っても来た~~。



 

包んでくださっている間に、「犬お好きですか?よかったら、秋田犬がいるんですけど、とっても穏やかなので‥」とご紹介くださり、触ってもいいとのことで、秋田犬の万次郎と遊んできました。



 



 

 

たくさんなでさせてくれてありがとう。

帰る時、「もう帰るの?」って、ちょっと寂しそうにしてくれたね。

また会いにいくからね。


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